首先是北方国家。我小时候从未见过重庆火锅。大人吃sha锅时,肉比其他人新鲜。谁的芝麻酱很香。后来在重庆和四川有许多火锅店。所以去川渝火锅之类的多一点。什么书大侠,像谭雅雪这样的连锁店去的更多。当我在南部的学校上学时,我无法在学校里找到一家做羊肉的饭店。小熊维尼在家里下过一次雪。
许多朋友假装坐在他们的房子里,一边吃着蒸腾的铜锅,一边看着仍然漂浮在窗外的白色圆圈的朋友。就像春节一样。此时,这是重庆的火锅,远不及我心中的铜锅Sha锅。我不知道。与中年油腻晚餐中的反饮酒一样,中国令人恶心的火锅已经成为虚伪,对规则无知和推定的标志。
很多人无法忍受外国魔鬼每天都将炒米粉和饺子当作中国食品的刻板印象。他们不知道您拿着的大鹿大炮不如上面的大炮。酸菜鱼,寿喜烧和奶酪鳟鱼火锅也是如此。我去重庆之前吃的最热的东西是妈妈炸的酥油椒,现在看起来一点也不热,但确实如此。我在重庆吃的第一碗面条有点辣,嘴唇发麻!经过七年的经验,您可以连续七天吃火锅而不会腹泻或发脾气。
在重庆,您可以在大街小巷看到重庆火锅,商店的名称也多种多样:东子老火锅,玻璃火锅,青年社区火锅,桥头火锅,大龙火锅和著名的小龙long火锅?但是我几乎没看过重庆的本地火锅品牌,回到北方后,发现重庆火锅在很多地方都可以买到,味道比真正的重庆火锅有数千公里。北方人根本不吃辛辣食物,所以当他们来到北方火锅时,他们仍在本地化。
因此,作为一个老重庆,我会经常想念北方没有正宗火锅的感觉,偶尔会吃一点正宗的重庆火锅味道。我是如此的兴奋和兴奋,甚至还有一个重庆鸡肉锅在重庆我从未见过的北方,实际上,北京的羊肉汤在北方没那么多,味道也不是那么好,店面也不是很多,所以在比较北京火锅和重庆的时候火锅,我去重庆火锅,我的最终目标是在北方有我自己的老火锅店,而我有一个地道的重庆火锅,我无法完成!
由于北京羊肉羊肉专营清汤,所以配料的质量很容易被“ sha锅”,而且口味正常的人可以不经尝试就轻松品尝好坏。重庆火锅很难有多个辛辣和可口的味道,如果变质了肉也不一定要食用,还可以有效掩盖各种内脏的异味。因此,贸易商比北京羊肉有更多的手脚制造空间,因此价格当然是一个优势,而且口味比北京羊肉“更好”。30岁以上的朋友可以记得重庆火锅成为食品安全问题最严峻的时期是在全国范围内流行的时期。当然,不是要怪重庆火锅本身,而是要用它的辛辣和浓厚的味道。